Cuisinier

Contenu de la fonction

Lieu de travail

Tubize

À propos de nous

Installée à deux pas de la gare de Tubize et intégrée dans un quartier alliant appartements, résidence-services et cabinet médical, la maison de repos « Central Park » a ouvert ses portes en avril 2025 et s’apprête à accueillir 106 résidents.

Entourée de jardins invitant à la promenade et généreuse en espaces communs, Central Park privilégie la convivialité et le bien-être. Tout y est pensé pour que la vie continue ensemble : avec une équipe attentionnée, entre les résidents, avec leurs amis, leur famille, voire même leur animal de compagnie. Les visiteurs, étonnés, le traduisent d’une façon originale : « Mais … C’est un hôtel ? »

Vous souhaitez participer à ce projet unique et renforcer notre équipe ?

En tant que cuisinier à Central Park, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos responsabilités

• Préparer les repas selon les menus établis, en respectant les régimes spécifiques et les normes HACCP.
• Assurer la présentation, le portionnage et la distribution des repas aux résidents.
• Contrôler la qualité des produits, les températures et la conformité du matériel.
• Participer à la gestion des stocks et au réassort des denrées alimentaires.
• Veiller à l’entretien et à l’hygiène de la cuisine et des équipements.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un service de qualité et participer à la vie de la maison de repos.

Profil recherché

• Formation et qualifications : Diplôme en hôtellerie, restauration ou équivalent par expérience. Connaissance et application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Compétences : Sens de l’organisation, rigueur et autonomie. Esprit d’équipe, respect des résidents et attitude bienveillante. Bonne résistance physique et flexibilité horaire.
• Expérience souhaitée en cuisine collective (maison de repos, hôpital, cantine, etc.).

Ce que nous offrons

• Un projet qui met la qualité de vie et le respect du résident au centre de toutes les actions
• Une structure familiale et un environnement professionnel stimulant où l’initiative et l’écoute sont encouragées, où chaque membre de l’équipe est important
• Un environnement de travail ergonomique, agréable et moderne pour que vous puissiez consacrer pleinement votre attention aux résidents
• Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée par le choix de votre régime de travail et la participation à l’élaboration de votre horaire
• Des conditions de travail attractives par un contrat à durée indéterminée et rémunération conforme à la classification IFIC avec reprise de l’ancienneté pertinente
• D’autres avantages extra-légaux

Envie de rejoindre notre équipe ?

Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) via le formulaire ci-dessous ou contactez-nous pour plus d’informations. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

Rejoignez-nous et participez à la création d’un lieu de vie chaleureux pour nos résidents !

Par soucis de lisibilité, nos descriptions de fonctions sont rédigées au masculin. Cependant, l’ensemble de descriptions de fonctions s’appliquent à tous les genres (m/f/x).